レーズンとナッツのチョコレートケーキ

12人前
1時間20分

製品情報

ケーキスズに油を塗り、粉末に小麦粉またはセモリナを塗ります。

鍋にバターを溶かす。

ココアパウダーと別のボウルに砂糖砂を混ぜる。

ココアを混ぜた砂糖をバター溶かした鍋に注ぎます。そこにクリームを注ぎ、塩とバニリンを加えます。私たちはすべてをうまく混ぜます。

鍋を小火にかけ、かき混ぜながら中身を沸騰させます。アイシングとカップケーキのベースは準備ができています！その後、火から鍋を取り除き、GLAZE用の大さじ13-14を別のカップに注ぎ、側面にそれを取り除きます。私たちは残りをボウルに注ぎ、ケーキ生地をこねて冷まします。

冷やされた塊に卵を駆動し、泡立て器でわずかに打ちます。酢で前にスライドソーダを追加します。

結果の質量に小麦粉をふるいにかけ、よく混ぜる。また、砕いたナッツやレーズンも送ります。またよく混ぜる。

これはどのように厚いサワークリームです、生地が判明する必要があります。

準備した生地をスズに注ぎ、予熱したオーブンに送ります。180度35〜40分の温度でカップケーキを焼く。たぶん長く、それはすべてオーブンに依存します。

カップケーキをよく焼いて茶色にすると、オーブンから取り出して皿の上に熱くします。

今、最も責任のある瞬間に着きましょう！別のホットカップケーキは、別のカップに鋳造釉薬でコーティングする必要があります。釉薬の一部はカップケーキに浸し、一部はカップケーキの表面に残ります。その後、カップケーキを室温に冷やす必要があります。

冷却されたカップケーキにアイシングシュガーを振りかけ、チョコレート粉で飾る。すべて、私たちのチョコレートカップケーキは準備ができており、すでにその素晴らしい香りで手招き！