ルバーブとハニーサックルとチョコレートカップケーキ

8人前
2時間以内

小麦粉-320 gr、サワークリーム-200 gr、ホワイトチョコレート-200 gr、砂糖-150 gr、バター-100 gr、牛乳-100 gr、卵-2個、レモンゼスト-1 tbsp。、バニラシュガー-1 tbsp、ベーキングパウダー-100。

パン生地。

バターを溶かして冷やす。

卵に砂糖、バニラシュガー、レモンの皮を合わせます。

緑豊かな泡にミキサーでビート。

卵にサワークリームを追加します。

溶かしたバターと牛乳を注ぎます。

スムーズになるまでミキサーでビート。

ベーキングパウダーでふるった小麦粉を追加します。

均質になるまで混ぜる。

小さな部分にチョコレートを壊し、生地にかき混ぜる。

充填します。

洗浄し、乾燥したハニーサックル。ルバーブを洗い、皮をむき、小片に切る。

オイル潤滑ケーキ缶に層に入れる：生地の1/3部分。上にルバーブを均等に広げます。

生地の別の部分を上に置きます。ハニーサックルを振りかける。

次に、残りの生地をレイアウトし、平らにします。

180°Cで約40分間焼く。