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オーブンでチーズボール
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ペストリー(ペストリー)
3人前
35分
ハードチーズ-120 g、小麦粉-110 g、卵-1 pc。、バター-50 g、牛乳-大さじ2。
オーブンでチーズボールを作る方法は?指定された成分を準備します。チーズボールは、ハードチーズを取る、私はパルメザンで調理します(40%)。牛乳の脂肪分3。2%を摂取しました。室温になるように冷蔵庫からバターを事前に取り除きます。私は小麦粉の最高グレードを持っています。オーブンを200度に加熱するためにオンにします。
選択したチーズをパッケージから取り出し、中程度のおろし器でこすります。
深いボウルに、すりおろしたハードチーズ、ふるいにかけた小麦粉、鶏卵、牛乳を組み合わせます。滑らかになるまでよく混ぜる。
完成した生地は、わずかに手に固執し、ボールにうまく集まります。さらに、完成したペストリーを台無しにしないように小麦粉を加えないでください。
ベーキングシートをベーキングペーパーで覆い、わずかに濡れた手で約3×3 cmの小さなボールを転がします。少し離れたベーキングシートに置きます。オーブンにボールを入れたベーキングトレイを置き、200度の温度で5-7分を焼き、次に180度に温度を下げ、黄金になるまで焼く(10-15分)。この量の生地のうち、私は17ボールを得ました。
完成したクッキーをオーブンから取り出し、冷却します。それは暖かく、冷却されて提供することができます。そのようなボールは完全に友人とワインや泡立つ飲み物のグラスを補完します。おやつとして子供たちにそのようなボールを提供することができます。
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