タンパク質クリームとパフ生地チューブ

8人前
1時間20分


1. パッケージの指示に従って生地を解凍します。

2. 私たちは生地をロールアウト、幅2〜2。5 cmの長いストリップにカット（私は12ストリップを得た）。

3. ヒマワリ油でチューブのコーンをグリースし、それらの周りに生地の1ストリップをラップ。

4. 私達は羊皮紙とベーキングシートを並べ、表面に生地が付いている円錐形を置きます。

5. 私達は200度にオーブンを熱し、ベーキングトレイを取付け、美しい黄金色に管を焼きます（それは私に約12分かかりました、それはすべてオーブンの種類と力に依存します）。

6. チューブは熱いですが、すぐにコーンからそれらを取り除き、グリルの上に置き、それらを冷まします。

7. 厚い泡までミキサーで卵白をビート（よく冷やした）、その後、砂糖を追加し、安定したピークまでクリームをビート。

8. 軽く氷の砂糖とチューブを振りかけ、サーブ。あなたのための甘い茶！