カードケーキ
6人前1時間30分
クッキー-200 gr、クルミ-50 gr、バター-30 gr、砂糖-1大さじ、砂糖-100 gr、カッテージチーズ-450 gr、卵-2個、アップルピューレ-50 gr、バニラシュガー-1 tbsp。
ファンデーション。
壊れたクッキー、ナッツ、バター、砂糖をミキサーのボウルに入れます。
小さな少し湿った崩れたパン粉にすべてを打ちます。
クッキーのパン粉の半分を羊皮紙に並べたベーキングスズ(私は25から25を持っています)に入れ、平らにしてコンパクトにします。
ケーキを180°Cに15分間加熱して焼く。
充填します。
カッテージチーズ、卵、砂糖、バニリンを組み合わせます。
スムーズになるまでミキサーでビート。
ケーキの上にカードの質量の半分を置きます。
やさしく平らに。
残りのカッテージチーズにフルーツピューレを加えます。
白いカッテージチーズの上に果物の塊を置き、平らにして、層が互いに混ざり合わないようにします。
残りのパン粉を上に振りかける。
さらに40分間オーブンに入れます。