クルミのカボチャのマフィン

6人前
50分

大きなボウルにカボチャのピューレを入れます。

砂糖を注ぐ（白と茶色の両方を使用できます）

ヒマワリ油を加えます。

ミルクを注ぐ

泡立て器を使って、すべてをよく混ぜる

鶏卵を追加します。

次にソーダ、塩、挽いたシナモン、挽いた生姜、挽いたナツメグを加えます。均質になるまですべてをよく混ぜる

カボチャの混合物に小麦粉のいくつかを注ぐ。均質になるまで泡立て器で混ぜる。その後、ボウルに小麦粉の残りの部分を注ぎ、生地をこねるためにシリコーンのヘラを使用します（シリコーンのヘラがない場合は、フォークまたはスプーンを使用しますが、生地を泡立て器で混ぜないでください。

クルミをナイフで刻む（ナッツを細かく刻まない、または大きすぎる）生地に刻んだクルミを加えてよく混ぜる

植物油でマフィン錫をグリース（あなたは紙マフィン型を使用している場合、その後、単に型にそれらを手配、あなたは油でそれらをグリースする必要はありません。あなたがシリコーン型を使用している場合、私はまだ油でそれを潤滑することをお勧めします）

生地を型に均等に広げます。

スズを少し振って、テーブルをタップして生地をより均等に広げます。その後、180 Cまで予熱オーブンにスズを置き、40分間マフィンを焼きます。

マフィンの準備は、木製のつまようじまたは棒を使用して確認することができます（つまようじが乾燥していて、その上に生地が残っていない場合は、カップケーキの中央につまようじを貼り付け、マフィンが準備できていることを意味します）オーブンから完成したカップケーキを取り除いて、それらを冷却する。型から冷却されたマフィンを取除き、茶かコーヒーにそれらを提供して下さい：）