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ペストリー(ペストリー)
24人前
30分
卵-4個、マーガリン-250 g、砂糖-200 g、小麦粉-180 g、ベーキングソーダ-0。5ティーリットル、テーブル酢-0。1ティーリットル、バニラシュガー-20 g
すべてが非常に迅速に準備されています。したがって、私たちはすぐに必要なすべての成分を取り出します。私たちは便利な方法でマーガリンを溶かします-ストーブ、バッテリー、電子レンジで。それでは始めましょう
卵をボウルに入れて混ぜる。あなたはビートする必要はありません、ちょうどチャット。
卵に砂糖とバニラシュガーを加えます。バニラがない場合は、バニリン(よく、または抽出、本質を追加することができます。。一般的に、何があります)。または全く追加しないように、それはまだ良い味:)すべてをミックスします。
溶かしたマーガリンを注ぎ、またよく混ぜます。
フィナーレはすでに閉じています:)ストーブをオンにし、ウェーハベーキングスズを置きます。一方、生地に小麦粉を注ぎ、均質になるまで混ぜる。
酢でソーダを消し、生地に送り、きちんと混ぜます。あなたがソーダの塊の形で驚きを望まないならば、より徹底的に干渉してください:)
これは私たちが得る生地の種類です。フリッターより少し悪い。
軽く植物油で形を潤滑します。わずかに、わずかに、そして一度だけ。それ以上は必要ありません。ワッフルアイロンの真ん中に大さじ1を注ぎ、30〜40秒間炒めます。それはすべて型の暖房によって決まります。私は直径25 cmのワッフルアイロンを持っています。私はそのような長いチューブを必要としませんでしたので、私は型の上に1 stlを配置しました。長いチューブを取得したい場合は、スライドなしで生地の大さじ2を入れてください。
完成したワッフルを取り外し、チューブに転がします。ワッフルは砂糖、クランブリー、おいしいです。私は25を得た。
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