自家製ラズベリーワイン

20人前
35日

ラズベリーはおいしくて健康的なベリーです。そこから料理のレシピがたくさんあり、食べ物や飲み物がありますが、ラズベリーワインよりも飲み物を見つけない方がおいしいでしょう。私は10年前に国内の友人から自家製ラズベリーワインを試してみなければなりませんでした。私たちは、果実の表面の酵母が洗い流すので、私のではなく、ラズベリーを通過します。この溶液は麦汁と呼ばれます。私たちは、容積の¾に狭い首を持つ容器に麦汁を注ぎ、水シールの下に置きます。6-7日後、残りの砂糖を加えます。発酵は室温で1ヶ月以上続きます。発酵が終わった後、沈殿物からワインを取り除き、室温でさらに20日間、補充された料理に保存します（このプロセスは静かな発酵と呼ばれます）。その後、再び堆積物を取り除き、自家製のラズベリーワインをボトルに注ぎます。それは軽いラズベリー色のワインが判明しましたが、味は忘れられません。ゲストを扱います、彼らは間違いなくあなたの才能に感謝します。