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冬のイチゴ


香ばしいイチゴは長い間、冬に収穫されてきましたが、方法は少し変わりました。以前に果実を保存する唯一の方法が保存であった場合、今日それらは凍結され、捨てられ、乾燥されます。
しかし、家庭で在庫を調理する最も一般的で人気のある方法は缶詰です。甘い味と素晴らしい香りだけでなく、ビタミンや微量元素の含有量が増加していることでも有名です。冬のイチゴのレシピは、これらの有用な特性の最大値を節約することができ、経験豊富なホステスからの特別な注意に値します。ベリーシーズンは長くは続きませんが、この間に家族全員においしくて食欲をそそる準備を提供する豪華な機会があります。赤い果実はコンポートとジャムを調理し、コンフィチュール、ジャム、パイを充填して潤滑するために使用できるpowdloを作るために使用されます。新鮮なイチゴ、砂糖をすりおろし、非常においしいことが判明します。それは冷却装置で貯えるか、または殺菌された乾燥した缶に転がることができます。ゲストを驚かせるために、あなたはイチゴの氷を調理することができます:ミキサーで水、砂糖、果実を混ぜ、型で凍らせます。甘い歯が見つからなければ、このようなデザートは非常に長い時間のために寒さの中にあることができます。