オーブンで自家製ひき肉

6人前
1時間30分

製品はミンチのラムを作るために不可欠です。ベーグルは無糖でなければなりません。

殻から玉ねぎを皮をむき、ミートグラインダーを通す

皮をむき、おろし器の上でニンジンをこする、あなたは大きなものにすることができます。

刻んだ肉を玉ねぎ、ニンジン（すりおろした半分を取る）と混ぜる、ひき肉に卵を駆動、塩、黒コショウ、コリアンダーを追加します。すべてを徹底的に混ぜる。

各ハンドルを牛乳に浸し、5分間そこに保持します。

ベーキング用具に油を塗り、残りのニンジンを注ぎます。ぬれたドラムをレイアウトし、調理されたミンチ肉でそれぞれを埋める。

残りの牛乳を皿に入れます。私はあなたがスープの半分のガラスを追加することをお勧めします、樽はこれからジューシーになります。

上にホイルで覆い、60分間200度に加熱したオーブンに入れます。私はまた、ジャガイモのいくつかのスライスを追加します。

オーブンから完成した料理を取り除く前に、ホイルを取り除き、グリルの下に5〜7分間保持します。

プレートと夕食の準備ができています。