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チキンブジェニーナ

料理レシピ / おすすめ / スナック（軽食）

6人前
40分

1. ナプキンで鶏肉を洗って乾燥させます。

2. プレスを通してニンニクの2クローブを渡し、カシツァを作るためにスパイス、塩、醤油と混ぜる。

3. ニンニクのクローブを4つの部分に縦に切り、ナイフの先端で鶏肉のフィレ肉にスロットを作り、それらをかさぶたの片で詰めます。

4. スパイス、醤油、ニンニクの混合物でスパイフィレをすりおろします。

5. 準備されたチキンフィレを野菜油で油を塗ったベーキング料理に入れてください。200度に温めたオーブンに調理したフィレットで錫を置き、30〜35分焼く。植物油とグリースチキンフィレ10準備の前に分。

7. 完成した鶏bujeninを平らな皿に移し、冷まします。

8. 提供する前にスライスにブジェニンをカット。

チキンフィレ-600グラム、ニンニク-6歯、ドライスパイス-2ティーリットル、醤油-2ティーリットル、テーブル塩-0。5ティーリットル、植物油-大さじ1。

誰もが異なるオーブンを持っていることに注意してください。温度と調理時間は、レシピに示されているものとは異なる場合があります。焼いた料理を成功させるために、オーブンの特徴に関する有用な情報を使用してください！

料理に醤油を加えるときは、かなり塩味があることを考える価値があります。塩の総量を減らして下さい、さもなければ塩漬けを危険にさらします。

塩分濃度、甘さ、苦味、鋭さ、酸、各個人で燃焼の程度以来、常にあなたの味に焦点を当て、スパイス、スパイス、調味料を追加します！あなたが初めて調味料のいくつかを入れた場合、シフトしないことが特に重要であるスパイスがあることを考慮してください（例えば、唐辛子）。