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七面鳥と野菜と唐辛子のぬいぐるみ
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スナック(軽食)
20人前
1時間40分
トルコフィレ-800グラム、ピーマン-10本、キノコ-500グラム、トマト-4本、タマネギ-3本、ヨーグルト-200グラム、ハードチーズ-300グラム、ニンニク-2本の歯。、ディル-味に、パセリ-味にスパイス-
みんなのための楽しい時間)あなたとおいしいぬいぐるみの唐辛子を調理し始めましょう
私のは、ポニーテールが残り、種子と膜を浄化するように、ピーマンを半分に切った。その後、沸騰したお湯で約3分間ブランチし、冷まします。
トマトを沸騰したお湯に1分間入れ、皮膚を取り除き、それから立方体に切る。キノコやヒレの鳥も立方体にカット。
タマネギ、ニンニク、ディル、パセリをミキサーで粉砕します。
塩とコショウの家禽と野菜、スパイスを追加します(私の場合はパプリカ、バジル、イタリアのハーブ)。野菜、鶏肉、砕いた玉ねぎをハーブで1つの容器に混ぜ、ヨーグルトですべてを味付けします。滑らかになるまでよく混ぜる。
我々は既製の充填で唐辛子を満たし、羊皮紙で並べられたフォームに入れて、30-35分間予熱されたオーブン180Sにそれらを送る
ハードチーズをグラーターでこすります(私は17%の脂肪分を持っています、完成した料理のカロリーの数を減らすために)。オーブンからコショウを取り出し、すりおろしたチーズを振りかける。そして再び、私たちは約10分間オーブンに送ります、チーズの上に粗い地殻が形成されるまで。
ピーマンは準備ができています!)
このレシピは、図に従う人に適しています。あなたは低脂肪のヨーグルトを取ることができます、私はチーズを17%以下、フライとバターを勧めません。Bon Appetit!)
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