焼いたオーブンでチーズと詰めたトマト

4人前
40分

オーブンでチーズとニンニクで詰めたトマトを焼く方法は？まず、リストに従って必要な成分を準備します。滑らかでジューシーですが、濃密で強いトマトを選択してください。柔らかい果物は、切断して調理する過程で、形のない塊に広がり、皿の外観を台無しにします。あなたは皿が壮観に見えるようにしたい場合は、緑の茎を生かして枝にトマトを選択してください。

トマトを洗う、乾燥。上部を切り取って慎重に、壁を傷つけないように注意して、すべての肉を取り除きます。これは、通常のティースプーンまたは特別なノイズレススプーンで行うことができます。それはほとんど1つの種で構成されていたので、私は彫られた肉を保存しませんでしたが、あなたが野菜の内部の仕切りから肉を残しているならば、あなたはそれを挽き、それを詰め物に加えることができます。

卵を沸騰させ、冷やし、皮をむき、粗いおろし器の上にすりおろす。

同様に粗いおろし金の上にチーズをすりおろします。チーズは、それをより好きな人が使用することができます。モッツァレラ、ゴーダ、または普通のロシア人が行います。

緑を洗い、乾燥し、細かく刻みます。ディルに加えて、パセリ、春のタマネギの羽やコリアンダーを使用することができます。

ボウルに、トマトの肉を組み合わせる、すりおろした卵とチーズ、サワークリーム、ディルとニンニクは、プレスを通過。

フィリングを塩、コショウとよく混ぜる。

準備された卵チーズの詰め物でトマトを満たします。スナックの大きな効果のために、充填はトマトの上に上昇する必要があります。

以前にカットされたキャップでぬいぐるみのトマトをカバーします。野菜を野菜潤滑焙煎皿に移します。180°Cに予熱したオーブンに入れ、チーズが溶けるまで約15〜20分焼く。正確な時間はあなたのオーブンによって決まります。オーブンでトマトを過剰に露出させないことは非常に重要です。そうでなければ、壁が破裂する可能性があり、すべてのジュースが流れ、果物自体が形を失います。

完成したトマトをプレートに移し、熱いサーブ。おいしいスナックができました！お食事をお楽しみください！