トルコフィレットオーブンでスリーブ

2人前
4時間以内

あなたの袖の上に七面鳥のフィレットを焼く方法？このために必要な成分を準備します。冷凍されていない新鮮な七面鳥フィレ肉を選択してください。肉が凍っていた場合、解凍すると、ジュースはそれを残し、焼いた後に肉は乾燥します。流水で肉をすすぎ、ペーパータオルでよく乾かします。フレンチマスタードはマリネに最適です。

小さな深いボウルを取り、それにマスタードとパプリカを組み合わせる。植物油を追加します。

ニンニクを皮をむき、挽く。ボウルに粉砕ニンニクといくつかの塩を追加します。ピクルスにするために、あなたは新鮮なニンニクまたは乾燥したいずれかを使用することができます。私はもっと新鮮なものが好きです。スパイシーな料理が好きな場合は、マリネに少しチリを加えてください。すべてのマリネ成分を滑らかになるまで混ぜる。

そして今、肉をマリネする必要があります。これを行うには、準備されたマリネに七面鳥フィレを浸し、すべての側面からよくそれをコート。この形では、七面鳥を1〜3時間放置してマリネします。

焼成には金型を使用することが望ましい。製品との直接接触がなく、形状が過熱から割れる可能性があるため、ガラスやセラミックスを服用しないことをお勧めします。マリネと一緒にローストスリーブにマリネ七面鳥フィレを入れ、側面にそれを結ぶ。ネクタイやクリップは通常スリーブパッケージにあります。オーブンにスズを置き、180度に温め、40〜50分間。オーブンを移動します。

フィレットが大きい場合は、焼くのに時間がかかります。完成した肉を袖から取り除きます。そのような肉は、熱く提供するか、冷たいスナックとして冷却することができます。

七面鳥をみじん切りにしておやすみください！おいしい食欲！