トマトのサワークリームソースのフィッシュボール
6人前1時間以内
銀の鯉-700 g、玉ねぎ-150 g、パン粉-80 g、卵-1 pc。、小麦粉-大さじ2。、塩-味、コショウ-味、植物油-大さじ2。、サワークリーム-5大さじ。、トマトペースト-2大さじ。

製品を準備しましょう。私は銀のフィレットを持っています。

ミートグラインダーのフィレ肉をスクロールします。ひき肉に卵、パン粉、塩コショウを加えて味をつけます。ミンチをよく混ぜます。

手を水で濡らし、魚からボールをクルミよりも少し大きいミンチにします。

私たちは熱するために植物油で鍋を設定します。フライパンを高い面で取り、ミートボールを煮込みます。それから、各魚のボールを小麦粉で転がします。

私たちのすべての魚のボール(小麦粉で転がされた)フライパンにレイアウトされ、揚げられています。

ハンドルを軽く引いてください-そして彼らはすべて自分自身をひっくり返します)

これらはあなたが得るruddy球です))

ソースは、サワークリーム、トマトペーストと水を混ぜる。

私たちの魚球をソースで注ぎ、小さな火を作り、鍋を覆い、柔らかくなるまで30分煮る。

ここでは、そのような食欲をそそる私たちの魚球です。皿に盛り、ソースを注ぐ。サイドディッシュはおいしいマッシュポテトです。

お食事をお楽しみください!