タルトのforshmak

8人前
1時間30分

製品を準備します。あなたはニシン全体を取り、自分でそれをカットすることができます、あなたはすぐに既製のフィレットを購入することができます、あなたは2個を必要とします。小魚よりも味が良く、好みのスパイシーな塩が適しています。リンゴは、緑色、酸味、または酸味のある甘さが推奨されます。バトンは乾燥する必要があります、私はバゲットを取った。レモンジュースまたは濃縮物、あなたの裁量で。卵を洗い、沸騰から10〜12分間硬く沸騰させ、すぐに冷たい水の下で冷まします。

魚をカットし、フィレットを分離し、ミキサー部分にカット。あなたは上に飾るためにフィレットのいくつかの薄いスライスを残すことができます。

リンゴを洗い、皮をむき、種子箱を切り取ります。また、任意のフォーマットの部分にパルプをカットします。

タマネギを四分の一に切り、レモン汁の上に注ぐ。玉ねぎのマリネかどうか、味の問題、あなたはこのステップをスキップすることができます。あなたがマリネするならば、あなたは恋人にある明確なレモンのノートと酸味を感じるでしょうが、レモンは魚と友達です。ローフスライスを水に浸し、それらを絞り出すと、余分な水分が全体の料理を台無しにすることができます。

準備した製品をミキサーで段階的に粉砕します。タマネギとニシンを最初にスクロールし、大さじ1を追加します。オイル。その後、リンゴとローフを徐々に追加します。特にミキサーが小さい場合は、ミートグラインダーを使用することもできます。バターは柔らかいバターを追加することができます、野菜と無駄のないバージョンになります。

皮をむき、卵を別々にこすります。次に、卵と総量を組み合わせて、すべてを均一な状態にスクロールします。味、必要に応じて、塩を追加、必要に応じてコショウ。フォースマックをしっかりと蓋をした容器に移して冷蔵庫に入れ、すべての味が結合して製品が冷えるようにします。私は、forshmakの外観はあまり食欲をそそるものではないことに注意してください。