フライドブルエッグ

2人前
45分


1. 牛の卵を洗い、殻を取り除き、厚さ1cmほどの円に切る。次に、それぞれの円を半分にカットします。

2. きれいにし、ハーフリングにカット3。フライパンに野菜油を熱し、玉ねぎを入れて軽く黄金色になるまで炒める。

4. 玉ねぎに牛卵を追加、塩、コショウ、少しタバスコを注ぐ。すべてがよく混ざっています。

5. 牛卵を10〜15分間炒める（液体が蒸発するまで）。牛の卵は提供される準備ができています。お食事をお楽しみください！