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ニンニクとハーブと揚げた牡蠣のキノコ
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スナック(軽食)
4人前
50分
牡蠣のキノコ-500 g、植物油-大さじ2、テーブル酢-30 ml、挽いた黒コショウ-2 g、塩-味、ニンニク-4歯、Cilantro緑-1パグ。
レシピのために必要なすべての成分を準備します。キノコは、任意のために適しています。私は牡蠣のキノコから調理します。
きれいにし、キノコを洗い流し、小さな部分にカット。
ニンニクはナイフで非常に細かく砕いた。
新鮮なコリアンダーを細かくカット。
フライパンで両側にキノコを炒める、黄金色になるまで植物油の最小量で。
揚げたキノコを平らな皿、味に塩、コショウに広げます。
みじん切りのハーブとキノコを振りかける、小さなニンニクと軽くテーブルに5%酢を振りかける。
このようなおいしいスナックは、お祝いのテーブルで安全に提供することができます。
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