カップケーキ型のチキンとキノコのジュリアン

12人前
1時間以内

鶏の胸-300グラム、シャンピニオン-250グラム、ハードチーズ-140グラム、オリーブオイル-30グラム、クリーム-100グラム、コーンスターチ-15グラム、タマネギ-150グラム、塩-3グラム、挽いたブラックペッパー-味に、緑-味に

すべての材料を準備する

玉ねぎを細かく切り、シャンピニオンとチキンフィレをストローに切り、オリーブオイルで炒める。塩とコショウ。

鶏肉とキノコで揚げた玉ねぎを型に広げ、ボリュームの3/4を満たします。

クリーム、でんぷん、すりおろしたチーズ、塩、コショウを混ぜ合わせます。

結果として生じる金型の質量をエッジに埋めます。

20分間180Sに予熱したオーブンで焼く。準備状況を確認してください。

焼きたてのジュリエンヌをホットスナックとして提供します。