サーモンとキャビアのホットロール

6人前
35分


1. まず、米を数回すすいでから水を注ぎ、小火で沸騰させます。沸騰した瞬間から5分間煮る。私たちはそれをオフにし、炊き込みご飯を準備にさせます。

2. 米に塩、砂糖、米酢を加えます。

3. 底になめらかな側面を持つマットの上に海苔を置き、表面全体に米を配り、側面に端を空けます。

4. 私たちは魚のフィレットをストリップに切り、葉の真ん中にそれをレイアウトします。必要に応じて、アボカドやキュウリのウェッジを追加することができます。

5. 私たちはタイトなロールに変わり、卵に浸し、パン粉でパニック。

6. すべての側面からロールを揚げます。

7. 鋭利なナイフでカットし、キャビアで飾る。サーモンロールが完成しました！