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スロークッカーで牛タン
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スナック(軽食)
6人前
2時間以内
牛タン-1 kg、ニンジン-2個、玉ねぎ-1個、セロリの茎-1個、オールスパイス-5個、ピーマン-8個、塩-大さじ1、ベイリーフ-2個、ドライスパイス-味
指定された成分を準備します。野菜は洗ったり、皮をむいたり、にんじんや玉ねぎを半分に切ることができます。場合は、より深い不純物が流水の下で牛肉の舌をすすぎ、その後、舌を冷たい水に浸し、ナイフで掃除する必要があります。
牛タンを入れ、低速調理器のボウルに準備された野菜、スパイス、塩を追加します。
あなたの舌を冷たい水で野菜で満たしてください。「有効にする」「消火」2-3時間のモード。牛タンを作るのに2時間かかりました。消火中にボウルに水が少ない場合は、それは上ではなく、舌を回すことをお勧めします。完成した舌は柔らかくジューシーです。
スロー調理器の舌が準備ができたら、スロー調理器のボウルからそれを取り出してください。冷たい水の下で、皮からすぐにきれいにして下さい、きれいになることは非常に容易です。
牛タンは食べる準備ができています。サンドイッチのスライスとして、またはサラダの主成分として使用することは非常に良いです。
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