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新年のごちそうのための卵とトマトのキノコ

新年のごちそうのための卵とトマトのキノコ... 7人前
40分

このレシピは非常に、オリジナルだけでなく、少し面倒です。そして、ゲストがテーブルの上でこの軽食を見ると、何らかの理由で、彼らはすぐにそれに到達します。成分は少ないですが、最初はうまくいかないかもしれませんし、技術ばかりです。そして、あなたが患者であり、あなたが最初にすべてを正しくする準備ができているならば、私たちはキノコがないこれらの明るい真菌の準備を始める可能性が高くなりますが、おいしい成功した充填があり、そこからあなたは間違いなくあなたの指をなめるでしょう。はじめに:1。まず、あなたは卵を一生懸命沸騰させ、冷たい水で必ず冷却する必要があります。卵が皮をむいたら、上を切り、卵の3分の1を表します。今、私たちはリスが破裂しないように卵のほとんどを手で固定し、小さなスプーンまたは薄いナイフで卵黄を取り除きます。我々は1つのタンパク質の形態を必要とします。たとえタンパク質が一方で壊れたとしても、充填は後ですべてを修正するので、絶望する必要はありません。そして、トップのカット部分はおろし器を通して渡される必要があります、または卵黄と一緒にナイフで細かく刻んだ。これはおそらくこのレシピで最も困難で時間がかかるプロセスであり、最も困難なものから最も簡単なものへの移行です。これによく対処している場合は、トマトで安全に手順に進むことができます。

2. 卵より少し大きいトマトを取ることをお勧めしますので、脚と帽子は調和してフィットし、正しい比率で見ます。まず、緑色の部分にトマトを並べてから、帽子の両側のサイドウォールを切り取ります。それは1つのトマトが2つの卵(2つの帽子)に行くことがわかりました。それはスプーンで帽子から種子コンパートメントを取り除くことが不可欠です、あなたはそれらを捨てないかもしれません、彼らは後でオーバークッキングに役立ちます。ここに帽子と準備があります。今、卵からのすべての部分はよく砕かれています。ニンニクとディルの半分の束も細かくカットされています。それはマヨネーズですべてを味付けするために残っています、私はそれをチーズを持っています、そしてスパイスとsolu。4。今、我々はまた、タンパク質をわずかにクランプし、小さなデザートスプーンとエンドウ豆でキノコ「脚」を開始します。私たちは帽子を上に置き、マヨネーズの助けを借りて白い点を置き、非シャープな側面を持つ木製の串。私たちはハーブで適切な料理をカバーし、その上にキノコのハエを置きます。ここでスナックは準備ができています、それは間違いなく驚き、魂と親切な意図が投資されている美しくておいしい料理を愛し、感謝するすべての人を喜ばせます。

トマト-4個、鶏卵-7個、マヨネーズ-大さじ3、ニンニクの矢-味に、ディル-味に、既製のマスタード-0。5小さじ。、挽いたブラックペッパー-味に、塩-味に