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十字架の鯉の彼

十字架の鯉の彼... 10人前
1日30分


1. 魚をきれいにし、内側とフィンを取り除き、頭と尾を切り取り、頭皮を取り除きます。魚を細かく切り、深い食器洗い機に折ります。

3. タマネギを皮をむき、半分のリングに切り、魚にそれらを置く。ニンジンを徹底的に洗い、きれいにし、韓国のニンジンのためにニンジンをすりおろしたり、小さなストローに切ったりします。残りの成分にそれを追加します。

4. 魚、ニンジン、タマネギの上に塩とコショウを振りかける。

5. 油を熱し、パプリカを入れ、1分焼き、魚と野菜をこの混合物で注ぐ。それをミックスします。6。酢を加え、再びかき混ぜる。すべてを瓶や他の適切な容器に入れ、1日の冷蔵庫に入れます。次の日、彼は十字架の鯉の準備ができています!

Crucian carp-2 kg、タマネギ-600 g、ニンジン-200 g、塩-1大さじ、ホットグランドコショウ-1小さじ、ひまわり油-1パック、パプリカ-2小さじ、酢-2大さじ