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スロークッカーでチキンクラゲ
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スナック(軽食)
10人前
16時間
鶏肉-1。5 kg、玉ねぎ-1 PC、ニンジン-2 PC。、ニンニク-3歯。、湾葉-3 PC。、ピーマン-10 PC。、キュウリ-100 g、チェリートマト-10 PC。、塩-味、水-1。5 l
まずは鶏肉を調理しましょう。あなたが全体としてそれを持っているならば、あなたはそれを腸に入れ、頭を取り除き、死体を4つの部分などに切る必要があります。肉をすすぎます。
その後、低速調理器のボウルに、あなたは肉の部分を折る必要があります、タマネギ(殻を取り除くことなく、タマネギを蛇口の下に洗います)と皮をむいた洗ったニンジン。水を注ぎましょう-それは内容をカバーするように。蓋を閉じて、スロークッカーを「消火」モードに設定します(スロークッカーに「ゼリー」オプションがない場合)。タイマーは5時間設定します。
水を沸騰させた後、定期的に泡を取り除き、数時間後にタマネギとニンジンを取り出す必要があります。そして2時間後、マルチクーカーボウルにベイリーフと黒コショウを追加します。
オフにする前に30分間、クラゲを塩で味付けして冷まします。その間にニンニクを切ります。それはまだ冷めていないスープに入れたり、クラゲを注ぐ道具にまっすぐ入れたりすることができます。
すべてが多かれ少なかれ冷却されている場合は、別の料理に肉を転送します。
あなたがすべてを正しくした場合、肉自体が骨から取り除かれます。それは繊維に分解されるか、または部分に切断されなければなりません-あなたの好みに、そして次に型の内容を置くことを始めなさい。あなたはニンニクで肉を置くか、またはニンジンと新鮮なキュウリを最初の層に入れることができます。
その後、あなたは肉の層をレイアウトすることができます、その後-キュウリ、薄切り、そして再び肉。
次の層はニンジンなどの部分です。一言で言えば、ファンタジーがあなたに伝えているように。
肉などの成分で形を埋めるとすぐに、全体をスープの上に注ぎ(半分センチメートルが上部に届かないように)装飾を開始し、クラゲが設定された後、このプロセスを続けます。冷蔵庫または窓にチリ型を入れてください。
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