新年のテーブルに鶏肉とチリ

12人前
15時間


1. 七面鳥を洗う。

2. 野菜を準備する：ニンジンを洗って皮をむき、殻から玉ねぎをむく。

3. 鍋に肉、人参、玉ねぎを入れ、その後、そのレベルが肉よりも3 cm高いように水を注ぐ。

4. 皿に鍋を置きなさい。コショウと塩を加え、沸騰させ、泡を取り除き、熱を減らす。弱火で七面鳥と野菜を2時間煮る。

7. 鍋からニンジンとタマネギを取り除き、さらに2時間肉を調理します。必要に応じて、水を加えることができます。塩のためのスープを試してみてください-あなたの好みにその量を調整してください。8。鍋から肉を取り除きます-それを冷まします。スープは処理されなければなりません。

9. 七面鳥から骨を削除、皮膚を削除し、繊維に肉をカット-中程度の値の作品。10。ニンニクのクローブを細かく切ります。1
1. 肉を型（大形、トレイ）に入れ、ニンニクを振りかける。1

2. 型の内容物を緊張したスープで満たします。すべてが最終的に冷えた後、クラゲを少なくとも数時間冷蔵庫に入れてください。または、夜のためにすることができます。おいしい低カロリークラゲができました！新鮮な緑で飾られたテーブルに、マスタードでそれをサーブします。お食事をお楽しみください！