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鍋にソーセージとチーズスカッシュ
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スナック(軽食)
3人前
40分
ズッキーニ-1 PC、トマト-3個、卵-4個、ゆでソーセージ-300 g、ハードチーズ-150 g、小麦粉-0。5 pc。、サワークリーム-1大さじ。、ネギ-5 g、植物油-30 g、塩-味、スパイス-乾燥する
鍋でソーセージとチーズでズッキーニを作る方法は?このために必要な成分を準備します。私は柔らかい肌の若いスカッシュを持っています。重量は1kgを少し超えます。どのチーズも、最も重要なことに、それが簡単にすりおろすことができるように使用することができます。ズッキーニ、トマト、玉ねぎを汚染からよく洗い流します。
コージェットを1。5-20 cmの厚さの円に切ります。各円で、コアを削除します。
2つのバッターボウルを準備します。1つは、2つの卵を振り、もう1つは小麦粉を注ぐ。
沸騰したソーセージを小さく切る。チーズをすりおろして。トマトを0。5 cmほどの厚さの円に切ります。
スライスしたソーセージのボウルに、2卵、サワークリームと細かく刻んだ春玉ねぎを追加します。すべてを混ぜる。
卵にコージェットの各マグを浸し、小麦粉でロール。
熱い鍋にいくつかの植物油を注ぎ、コージェットを配置します。カバーし、3〜4分間弱火で調理します。
その後、それを裏返します。下に、彼らは少しトーストされます。
リングの真ん中にソーセージを入れ、トマトのマグカップでカバーし、すりおろしたチーズを少し振りかけます。別の3-4分間調理します。ズッキーニは柔らかい状態に達する時間があり、トマトはよく温まり、柔らかくなり、チーズは完全に溶けます。
ペーパータオルで裏打ちされたプレートの既製のスカッシュを取り除き、余分な油を取り除きます。
ソーセージとチーズのおいしいスカッシュができました!彼らは非常においしいです、両方のホットとコールド。お食事をお楽しみください!
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