Lazy minceブライゾル

4人前
45分

怠惰なブリーザーのために、最初に充填を行います。これを行うには、広々としたボウルに刻んだ肉の必要量を追加します。皮をむき、鋭利なナイフを使用して玉ねぎを細かく刻みます。みじん切りにした玉ねぎを加えます。

チーズを加えます。ミディアムグラーターにすりおろしました。塩を味わい、スパイスを振りかける。

スムーズになるまで全体の充填をよく混ぜ、ボウルの右側に、5同一の部分に分割します。

別のボウルでは、卵と牛乳と塩を組み合わせます。質量がよく混合するように軽く泡立て器。卵の混合物のこの量はちょうど5パンケーキのために十分です。

熱いフライパンに少し植物油を加え、卵の塊を注ぎます。中火で、バラ色になるまで片側にパンケーキを炒める。

その後、プレートからパンケーキを取り除き、その上に準備した肉の詰め物を置き、表面全体に広げます。ロールに充填でパンケーキをねじります。

準備されたベーキングトレイを植物油で磨き、すべてのロールを出します。オーブンにスズを置き、180度に温め、30分間。完成したロールを細かく切って、おやつとしてテーブルに出します。お食事をお楽しみください！