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鶏卵の醤油漬け
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スナック(軽食)
6人前
20分
鶏卵-6個、玉ねぎ-1個、シナモン-2 g、塩-味、醤油-2大さじ。、生姜-2 g。、砂糖-1小さじ。、ウォッカ-1小さじ。、水-100 ml
必要な食材を事前に準備し、調理を開始します。
鶏卵をしわ煮る。
玉ねぎを細かく刻みます。
熱に水を入れ、刻んだ玉ねぎを入れ、すべての調味料を注ぎ、醤油とウォッカを注ぐ。すべてを沸騰させます2分、一般的な味と香りを形成しました。
ゆで卵を皮をむき、卵中の卵黄までつまようじで突き刺します。卵を味付けした溶液に入れ、さらに5分間煮る。
卵を縦に切り、醤油の上に軽く注ぎます。
卵をレタスの葉の上に置きます。あなたが好きなように飾る。それはおいしいと控えめなスナックであることが判明しました。
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