チーズの下でガーリックパンに漬けたムール貝

4人前
12時間（12時間）

レシピに示されている成分は、一度に準備する必要はありません。まず、必需品を取ります。これらは、冷凍ムール貝とマリネ組成-醤油、バルサミコ酢、植物油、乾燥ニンニク、ハーブ混合物、ホットグランドペッパー、玉ねぎ。ムール貝は最初にマリネされなければなりません。

冷凍ムール貝を常温でボウルに入れて解凍します。

解凍したムール貝を冷たい水に下げ、熱を入れて沸騰した後2分間煮る。形成された泡をスプーンで取り除きます。既製のムール貝をザルに入れて冷やす。170グラムの完成品を手に入れました。

ムール貝が涼しい間、マリネを作ります。別のボウルに、バルサミコ酢、醤油、植物油、乾燥ニンニク、あなたの好みにハーブの混合物を組み合わせる、ホットグランドペッパー（私は4つのピーマンの混合物を持っています）

タマネギを半分のリングに切り、ジュースを始めるように少し覚えてください。

マリネを加え、冷却されたムール貝に玉ねぎをカットし、すべてをよく混ぜ、フィルムで覆い、10〜12時間冷蔵庫にマリネを入れます。あなたは午前中と夕方にすでにサンドイッチを作ることができます、またはその逆もできます。あなたはとても快適です。

今、残りの成分を作ります。白パンを4切る。あなたはできるだけ薄くカットする必要があります、それはこのレシピで特別な役割を果たしておらず、"代わりに適しています。「プレート」主要なプロダクトのため。ノンスティックフライパンでは、片側にラディまで油をせずに各ピースを揚げます。すぐにニンニクのクローブで各ピースをこすります。

1個の卵をカップに割り、フォークで泡立て、予熱した鍋に注ぎ、パンケーキを作ります。両面を2分間炒める。パンは植物油で濡れたシリコンブラシで油を塗ることができます。私は2つのパンケーキを作りました-私は1つの卵とムール貝からマリネを混ぜたので、パンケーキは異なる色であることが判明しました。しかし、これを行うことはできません、それは料理の味に反映されていません。完成したパンケーキを4つに切り、パンの揚げた側に乗せます。

各パンケーキのために、中央にマヨネーズの小さじ1を入れてください。ムール貝からマリネを排出し、均等に配布、サンドイッチにそれらを配置します。

粗いおろし金の上にチーズをすりおろします。あなたの裁量で誰でも取ることができます。

上にすりおろしたチーズを均等に広げ、中央にチェリートマトを半分置きます。あなたが望むなら、あなたは盗むことはできません。予熱したフライパンに油なしでサンドイッチをかけ、チーズが溶けるまで弱火で蓋の下で炒める。同時に、揚げられなかったパンの側面が茶色になります。

サンドイッチは準備ができています！それらを皿の上に置き、あなたが好きなように飾る！少し冷ましたり冷やしたりするのが良いです。お食事をお楽しみください！

私はバルサミコソースのサンドイッチが大好きでした。味は信じられないほどです！