オーブンでミニピザ

8人前
2時間以内

オーブンで酵母ミニピザを作るにはどうすればよいですか？必要な材料を準備します。トマトを洗う。ソーセージを薄切りにします。最高グレードの小麦粉は、酸素でそれを飽和させるためにふるいを通してふるいにかけなければなりません。温かい状態（約40度）に水を加熱します。

生地を練る快適で広々としたボウルをつかみます。温水を注ぎ、乾燥酵母を加えます。手で水温を確認してください。それはあなたのために快適であれば、あなたは酵母を追加することができます。それがあまりにも暑い場合、その中の酵母は死に、生地は動作しません。

イーストボウルに植物油、塩、砂糖を追加します。かき混ぜる。

徐々にふるいにかけた小麦粉を加え、生地をこねる。小麦粉は少し多かれ少なかれ必要とするかもしれません。それは小麦粉の品質自体に依存します。小麦粉の量で、生地の一貫性をナビゲートします。それは手に固執するべきではありません。

完成した生地をタオルで覆い、1時間暖かい場所に置きます。

200度オーブンをオンにします。生地を部品に分割します。この量は、所望のピザのサイズに応じて10〜14部分を生成します。生地をベーキングペーパーの上に置き、各部分を小さな円に転がします。

各ピザに少しトマトペーストを塗り、スライスしたソーセージを広げます。

ピクルスのキュウリをマグカップに切り、ピザに並べます。

トマトを薄切りにし、ソーセージとキュウリの上に置きます。

ピザの上には、細かいおろし金の上にすりおろしたチーズをたっぷり振りかけます。オーブンにベーキングトレイを置き、200度に暖め、20分間。オーブンを移動します。生地の準備は、ピザの底を覗くだけで確認することができます。それは粗くて食欲をそそるべきです。

オーブンから完成したミニピザを取り除き、治療します。お食事をお楽しみください！