スパイシーなピクルスのナスのスナックとチーズ

6人前
25分

ナス-500グラム、ニンニク-3歯、ハードチーズ -20グラム、リンゴ酢-50ミリリットル、植物油 -50グラム、砂糖-1テーブル、塩-味に、挽いたコショウ混合物 -味に、挽いたコリアンダー-味に、ディル-味に、唐辛子 -味へ、バジル-味へ、パセリ-味へ

ナスの漬物から最もおいしいスパイシーな前菜を準備するために、私たちは必要な製品とスパイスを準備します。

マリネを作るには、バジルグリーン、ディル、パセリの混合物をカットして細かく刻みます。

赤唐辛子を粉砕して味を付け、適切な容器に緑と一緒に転送します。

コリアンダーとディルの種子をモルタルに注ぎ、味をつけてから、ペストルで徹底的に挽きます。

総コンテナにディルと粉砕コリアンダーの種子を入れ、プレスを通過したニンニクの3つのクローブを追加します。

総容量にリンゴ酢50グラムと植物油50グラムを追加します。

すべての成分を混ぜ、味にコショウの混合物を追加し、横にマリネと容器を脇に置き、それが醸造させます。

水の鍋にナスの500グラムを入れ、それに少量の塩を追加します。

私たちは負荷でナスを押し、付属のストーブの上に置き、水を沸騰させて5分間沸騰させます。

私たちは鍋から5分でオイベルジンを取り出し、大きなバーにカットします。

適した容器の棒に切られるaubergineを置きなさい。

上にナスをのせ、粗いおろしの上にチーズをすりおろし、上にマリネを均等に配り、1日冷蔵庫に入れます。

テーブルにはスパイシーなナスのスナックが冷たく提供されます。私たちは一緒に調理し、簡単に調理し、私たちのレシピに従って利用可能な製品から最もおいしい料理を自宅で調理します！お食事をお楽しみください！