自家製チキンパテ

6人前
1時間以内

チキンフィレ-400グラム、クルミ-100グラム、バター-60グラム、チキンスープ-30ミリリットル、玉ねぎ-1 pc。、ニンジン-1 pc。、ニンニク-3歯。、ナツメグ-味に、挽いたブラックペッパー-味に、塩-味に

自家製のチキンパテを作る方法は？必要なすべての成分を準備します。チキンフィレを塩水で柔らかくなるまであらかじめ沸騰させます。株式を保存します。

玉ねぎとニンニクをキューブに皮をむく。流水でニンジンをブラシで洗い、皮をむいてすすぎ、細かく切る。

鍋で、バターの小さなスライスを加熱します。

野菜をレイアウトし、中火で約5分間バターで揚げる。

肉を小さく切る。

ミキサーのボウルにクルミを入れて挽く。

ミキサーのボウルのナッツに鶏肉を加えて挽く。

そこに揚げ野菜を追加します。

在庫を注ぎ、滑らかになるまでそれをすべて一緒に泡立て器。

最後に塩、コショウ、ナツメグ（オプション）と残りのバターを追加します。滑らかになるまでビートを続け、クリーミーな塊が形成されます。私達のブレンダーの鶏のパテは準備ができています。

完成したパテをゆで鶏のフィレ肉から貯蔵容器に移し、冷蔵庫で保管します。お食事をお楽しみください！