ニンジンレバーケーキ

8人前
1時間30分


1. ミートグラインダーの肝臓をねじるか、ミキサーを使用して挽く。卵、塩、ソーダ、小麦粉、スパイスを肝臓の塊に追加します。

2. 玉ねぎとニンジンをきれいにし、洗って粉砕します。すりおろしたニンジンは、玉ねぎを立方体に切ります。

3. 予熱したフライパンの上にミンチを広げ、底に均等に広げます。フライパンで植物油で肝臓のケーキを炒める（タマネギとニンジンを炒めるために3番目を残します）蓋の下の両側に。

4. 玉ねぎとニンジンを炒め、涼しい。

5. 既製のレバーケーキをマヨネーズですすぎ、揚げた野菜を層の間に置きます。

6. パセリのみじん切りで最上層を飾る。お食事をお楽しみください！