古典に応じた牛肉ローストビーフ

10人前
1時間以内

私たちは、油、塩、スパイスで肉をこする。

熱い鍋に植物油を注ぎ、両側から牛肉を揚げ、両側に2分。

焼き肉をベーキングシートの上に置き、200°Cの温度で40分間オーブンに入れます。調理時間は、焼き方によって異なります。焙煎の程度を用意しました「ミディアム」。

オーブンから肉を取り出して冷まします。あなたの裁量で、ホットまたはコールドを提供しましょう。私のレシピを見て読んでいただきありがとうございます。誰もがまだ楽しい食欲を持っています。