玉ねぎと酢の漬物ニシン

2人前
5時間以内

タマネギと酢でニシンをマリネする方法は？このために必要な成分を準備します。完成した塩漬けのニシンで、頭を切り取って内側を引き出します。床に沿ってカットし、尾根、大きな骨を取り除き、魚から皮膚を取り除きます。タマネギの量はあなたの好みにわずかに変えることができます。しかし、十分な量があるに違いありません。玉ねぎの漬物も非常においしいことが判明します。

皮をむいたニシンのフィレットを部分に切ります。あなたは非常に大きい、ちょうど3-5 cmを切る必要はありません。刻んだニシンをボウルに入れてマリネします。ガラス製品を使用してください。後で洗う方が楽になります。プラスチック製の道具は長い間、玉ねぎや魚のような匂いがするでしょう。

マリネのために9％酢を取る。1：3の比率で水とそれを結合して下さい。酢はエッセンスに置き換えることはできません！しかし、それはブドウやリンゴに置き換えることができます（特定の香りを与えます）。

玉ねぎを皮をむき、冷たい流水ですすぎます。皮をむいたタマネギを半分のリングに切り、あなたの手でそれを少し覚えてください。これはタマネギが柔らかくなり、ジュースが速くなるために必要です。

ニシンとタマネギを混ぜ、水と酢の混合物ですべてをカバー。香りのために、あなたはいくつかのコショウと湾の葉を追加することができます。冷蔵庫で5〜6時間ニシンをマリネします。

マリネからおいしいと香りのピクルスのニシンを削除し、皿に置き、テーブルに役立ちます。あなたはそれに少し植物油を注ぐことができます。お食事をお楽しみください！