Aubergineとチーズで焼いたシャンピニオン

4人前
1時間以内


1. キノコをすすぎ、足を取り除きます。慎重に帽子から肉をきれいにします。帽子を軽く塩。足を細かく切る。

2. 充填します。aubergineを小さい立方体に切って下さい。緑を切り刻む。細かいおろし器でチーズをすりおろします。シャンピニオンの足とウベルジン、塩を組み合わせ、10分間植物油で揚げる。サワークリームを追加します。、ミックス、別の分の火を保持します。。細かく刻んだディルと大さじ3を注ぎます。lチーズ、ミックス。

3. 得られた質量でキノコのキャップを詰める。

4. キノコをベーキングシートに置き、残りのチーズを振りかける、いくつかの水を注ぎ、30分間200°に加熱したオーブンに入れます。