チーズとシュニッツェル

3人前
1時間以内

チーズとシュニッツェルは、私たちの家族の中で好きな料理の一つです。ファミリーカジュアルなランチやディナーだけでなく調理もできます。この料理は非常にエレガントでお祝いのテーブルに食欲をそそるように見えます。だから、シュニッツェルを作るために、肉を取る（私は豚肉を使用）。細い塊の部分に切る。ちょっとビートバック。ビートする前に粘着フィルムで肉を覆うのが最も便利です。これは、打つときに、肉の破片が台所の周りを飛ばないようにするために必要です。欠けた肉を塩にし、スパイスを振りかけ、手で肉にこすります。肉の半分のために、チーズの一部をレイアウトします。後半をカバーしてチーズを内側に保ちます。別に、3つのカップを調理-小麦粉で、パン粉で、卵で。まず、小麦粉にシュニッツェルを転がし、卵に浸してパン粉で計画します。カリカリのシュニッツェルを作ることの全体の秘密は、肉が熱い油に浸されることです。これを行うには、フライパン（またはフライヤー）に十分な植物油を加熱し、そこにシュニッツェルを穏やかに下げます。3-5分間調理します。プレートを事前に準備し、余分な脂肪が既製のシュニッツェルから積み重ねられるようにペーパータオルまたはナプキンを配置します。ローストされた、黄金のシュニッツェルはとても食欲をそそり、美しく、誰もそれに抵抗することができないような香りの香りを醸し出します。完成したシュニッツェルを熱い状態で提供します。同時に、それらをカット、溶かしたチーズは非常に魅力的にそれらから流れます。どんなサイドディッシュもそんなシュニッツェルにぴったりです。新鮮な野菜や野菜のサラダも素晴らしい追加になります。そして、マスタードやサワークリームは、ソースとして提供することができます。お食事をお楽しみください！