オーブンでミンチでチーズで乾燥

10人前
1時間15分

オーブンでミンチでおいしい乾燥物を作る方法は？何も簡単ではありません！まず、リストに従って必要な成分を準備します。みじん切り肉は、豚肉、牛肉、または混合物など、誰でも使用できます。また、七面鳥や鶏肉-ミンチ鶏肉を使用することができます。私は牛肉の赤身ミンチを持っていた。マヨネーズは厚いサワークリームに置き換えることができます。

中または細かいおろし器でチーズをすりおろします。チーズの品種は、あなたの好みに合わせて選択することができます。私は普通のロシアンチーズを持っていますが、モッツァレラ、スルグニなどを使うことができます。

タマネギの皮をむき、小さな立方体に切る。あなたやあなたの子供が料理で玉ねぎを好きではない場合は、まったくそれらを追加することはできません。

緑を細かく切ります。必要に応じて、他のハーブ、例えば、ディル、ネギ、コリアンダー、または別のハーブの混合物を使用することができます。

ボウルに、ひき肉、玉ねぎ、すりおろしたチーズの半分、マヨネーズとハーブを組み合わせます。塩、味と混合するコショウ。また、味に他のスパイスを追加することができます。例えば、ミンチ肉、ホップスネリなどのスパイスの混合物。みじん切りの肉を30分間放置します。

乾燥機を準備してください。乾燥できれば丸くても、非常に薄くはありません。

弱火または電子レンジで牛乳を温め、ボウルに注ぎます。

乾燥ミルクに入れ、5〜10分間膨らむように残します。乾燥は完全に浸して形を失うべきではありません、ちょうど少し柔らかくなります。いくつかのレシピは、あなたが15分間乾燥を残す必要があることを示しています。私の乾燥はほぼすぐに浸り始めました。15分で、彼らはお粥になっていたでしょう。だから、あなたが持っている乾燥しているものを参照してください。メーカーによって、浸漬時間が異なる場合があります。

わずかに腫れた乾燥したものをペーパータオルに移し、余分な牛乳を吸収するために数分間残します。

大きな焙煎スズをホイルで並べ、植物油でブラシをかけます。乾燥機を一列に並べます。

乾燥をミンチで満たします。ミンチから小さな平らなボールを転がしました。180°Cに予熱したオーブンに15分間スズを入れます。"あなたが持っている場合;top+bottom"モード、それを使用してください。

残りのすりおろしたチーズで乾燥を振りかけると、チーズが溶ける前にさらに10〜15分間オーブンに戻ります。お食事をお楽しみください！