卵とチーズのタルト

8人前
35分

非常に頻繁に私はそのような軽食を調理する。ときどき沸騰したご飯を詰め物に入れて、より満足できるようにします。時には油にイワシなどの缶詰魚。充填の基本バージョンもここで紹介されています。チーズは加工チーズに置き換えることができます。他の成分はチーズペーストに加えて、味を変更または強化することができます。トマトの肉はここで非常によく味がするでしょう-スナックはジューシーで明るくなります。

タルトの作り方は？すべての材料を準備します。タルトはパフやショートブレッドから必要なサイズを取ることができます。私はそれらを小さく、サンディ持っています。あなたはそれらを購入するか、自分で焼くことができます。鶏卵を沸騰させて冷やす。マヨネーズは家に帰る。

中火口でチーズをすりおろします。そして、すぐにサラダボウルに転送します。

ゆで卵の皮をむく。そして、チーズにそれらを追加し、中程度のおろし器でそれらをすりおろします。

皮をむいたニンニクをプレスを通して実行します。

サラダボウルに、すりおろした卵、チーズ、ニンニクを組み合わせます。

塩、コショウ、マヨネーズで味付け。しかし、塩には注意してください！マヨネーズは自分で塩辛いので、塩は必要ないかもしれません-サラダを味わう。

サラダを滑らかになるまでよく混ぜる。質量が乾燥している場合は、より多くのマヨネーズを追加します。

タルトを卵チーズの塊で満たします。必要に応じてそれらを飾る。赤いピーマンとバジルの葉で飾りました。

マヨネーズは、自分で調理する方が良いです。それはよりおいしく、より健康になります。ここで自家製マヨネーズのための興味深いレシピを参照してください。また、マヨネーズだけでなく、サワークリームや天然ヨーグルトもドレッシングとして使えます。それらは別に取られるか、またはあなたの好みに比例してマヨネーズと混合することができます-これは皿のカロリーの内容を減らします。

卵が新鮮であるかどうかを知るにはどうすればよいですか？別のコンテナに分割します。まず第一に、不快な臭いはないはずです。新鮮な卵のタンパク質は明確で純粋です。卵黄は広がるべきではなく、光沢があり、凸状、均一になります。