トマトとナスのケーキ

4人前
35分

ナス-3個、トマト-1個、ピーマン-0。5個、植物油-150ミリリットル、カッテージチーズ-200 g、サワークリーム-4大さじ。、ニンニク-4歯。、Khmeli-suneli-味-0。33小さじ、味-味付けにバジル-tsp。

おいしいナスのスナックケーキを作るために、私たちは必要なスパイス食品を準備します。

舌で半分センチメートルの厚さの3つのウベルジンをカットし、プレートの上に置きます。

ナスの舌に塩を振りかけて味わう。

ピーマンをオーベルギンの舌に振りかけると、上部に植物油を注ぐ。

私たちはすべてのナスの舌をよく混ぜます。

ストーブの上で加熱した鍋にヨウ素を入れ、黄金色になるまで両側に揚げます。

私たちはドレッシングの準備を開始し、深いボウルにサワークリームの4スプーンとカッテージチーズの200グラムを入れました。カッテージチーズは任意のソフトチーズに自由に置き換えることができます。

カードボウルに塩を追加し、味にサワークリーム。

バジル小さじ1/3、サンエリホップ小さじ1/3をボウルに入れます。

ボウルにニンニクの4つのクローブを入れます。

全体的なボウルにディルグリーンを追加し、滑らかになるまでミキサーですべての成分を味わい、粉砕します。

小さなくさびにトマトを1つ切り、ピーマンの半分をストローに切り、パセリと緑をディルして味わう。

揚げたオイベルギンを狭い側面の深いボウルに入れ、もう一方の上に重ねます。

auberginesとボウルに入れ、均等にドレッシングの1杯を配布します。

ドレッシングの上にみじん切りのトマトの葉の層を置く。

トマトの層の上にドレッシングの次の層を置きます。

スライスされたピーマンの層でドレッシングの層をカバーします。

ドレッシングから次の層をレイアウトし、みじん切りの緑でカバー。

私たちは互いにドレッシング、トマト、そして再びドレッシングの層を交互にします。

ナスの端を折って押すと、ボウルにスナックを閉じます。

調理されたスナックケーキのボウルを皿で覆い、それを裏返します。

用意したナスのケーキをバジルとパセリの葉の枝で飾ります。

私たちは一緒に調理し、簡単に調理し、私たちのレシピに従って利用可能な製品から最もおいしい料理を自宅で調理します！心地よいすべての食欲に！