お祝いのテーブルのための焼き豚耳

4人前
1時間10分

豚耳-400グラム、ニンニク-2歯、準備ができたマスタード-0。5ティーリットル、塩-0。5テーブルリットル、植物油-2テーブルリットル、挽いたブラックペッパー-味に、ケチャップ-3テーブルリットル、マヨネーズ-3テーブルリットル。

豚肉の耳は完全に洗浄し、洗浄し、数時間水に浸した後、それらは洗浄され、再び徹底的に洗浄する必要があります。

中火で豚肉の耳を下げ、蓋を閉じて1時間、塩を加えます。

私たちはソースを調理し始め、ケチャップをボウルに入れます。

同量のマヨネーズをケチャップに加えます。

絞って2つのニンニククローブと0。5ティーリットルを追加します。マスタードだ。

よく混ぜて徹底的に、味に黒コショウを追加します。

耳の1つを植物油で潤滑します。

準備されたソースで2番目の耳をグリースし、オーブンで耳を焼く、250度10-12分に暖めた。

私たちはオーブンから既製の耳を取り出し、味。

私たちはおいしい料理をし、簡単に調理し、家で一緒に豚耳スナックを調理します！