オーブンでフレンチミートポテト

4人前
1時間以内

オーブンでフランスのミートポテトを焼くにはどうすればよいですか？このために必要な成分を準備します。肉は誰でも使えます。豚肉と一緒に調理します。トルコや鶏肉は、より多くの食事料理を生産するために使用することができます。クリームは非常に脂肪を取ることができます。10-15％の脂肪分は十分です。

肉を小さく切り、キッチンハンマーで少し叩く。

小さなボウルに欠けた肉を折り、塩とスパイスを振りかける。砕いたニンニクを追加し、5〜10分間立つことができます。

ベーキングのために、耐熱形状を取ります。それは陶磁器、ガラスまたは金属である場合もあります。陶器の形で調理します。バターとニンニクのスライスでフォームの底と側面を磨きます。

準備された肉のすべての部分を錫に入れます。下に均等に広げます。春のタマネギの羽を切り、肉の上に振りかける。

ジャガイモを皮をむき、汚れから流水で洗い流します。薄いスライスがあるようにそれを挽く。適切なノズルがあれば、フードプロセッサでこれを行うのは便利です。塩とスパイスでジャガイモを投げる。

肉の表面全体にジャガイモを広げます。準備されたクリームを塩とコショウ。ジャガイモの上にそれらを注ぐ。クリームは完成した料理の味をクリーミーな味にし、すべての食材を結びます。

ジャガイモの表面にすりおろしたチーズを自由に振りかけると、ブリキを約45〜50分間200度に予熱したオーブンに入れます。オーブンを移動します。

フレンチミートポテトができました！オーブンからスズを取り出し、テーブルに熱いサーブ。

お食事をお楽しみください！