フレンチミートポテトポークトマト

3人前
1時間以内

ジャガイモとトマトでオーブンで肉をフレンチにする方法は？このために必要な成分を準備します。皮をむき、ジャガイモをすすぎます。骨のない豚肉を取る。

豚肉を一部に切り、キッチンハンマーで少し叩く。

皮をむいたジャガイモを円に切り、乾燥させます。その後、その上にいくつかの植物油を注ぎ、すべてのジャガイモの上に薄い層で油を塗るためにかき混ぜる。オイルフィルムのおかげで、焼いたときにジャガイモは乾燥せず、水分を失うことはありません。その後、マヨネーズを追加、ニンニクは、プレスを通過または粉砕、塩、スパイスとジャガイモに粉砕ディル。すべてを混ぜる。

焼くために、耐熱性の形態を取って下さい。陶磁器で調理します。フォームの底と側面に植物油を塗り、ジャガイモの2/3を入れます。

皮からタマネギを皮をむき、すすぎ、半分のリングに切る。ジャガイモのすべての表面に刻んだタマネギを広げます。

次に、準備した肉のすべての部分を1つの層に広げます。少し塩とスパイスを振りかける。

その後、残りのジャガイモをレイアウトします。ジャガイモの上にマヨネーズソースの残りの部分を置きます。

チーズをすりおろして。私たちはチーズが大好きです。したがって、私は最初にチーズを豊富に振りかける、その後、私はみじん切りのトマトをレイアウトし、それらの上にまだいくつかのチーズがあります。

190度に予熱したオーブンにスズを入れます。30分後、スズの上部をホイルのシートで覆い、さらに30分間煮る。なぜホイルのシートか。これはチーズが燃えないようにする必要があります。ホイルでしっかり詰まる必要はありません。余分な水分が端で蒸発することができるように上に置くだけです。あなたのオーブンでベーキングの正確な時間と温度を決定します。

ジャガイモとトマトとオーブンで肉は準備ができています。オーブンから錫を取り出し、テーブルに熱い料理を提供します。お食事をお楽しみください！