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ポークポテトとフレンチミート
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キャセロール(Casseroles)
3人前
1時間以内
豚肉-250 g、ジャガイモ-2個、シャンピニオン-80 g、タマネギ-1 pc。、トマト-1 pc。、ハードチーズ-100 g、マヨネーズ-30 g、植物油-20 g、塩-味に、ドライスパイス-味に
鍋でジャガイモとフランス語で肉を作る方法は?このために必要な成分を準備します。骨のない豚肉を選んでください。流水でシャンピニオンを汚染からすすぎます。
玉ねぎの皮をむき、冷水ですすぎ、細かく刻む。シャンピニオン、また、スライスにカット。フライパンを熱して予熱し、植物油を注ぎ、みじん切りにした玉ねぎとシャンピニオンを置きます。すべてを2〜3分間炒めます。
ジャガイモを皮をむき、すすぎ、円にまたは少し小さく切る。シャンピニオンのための鍋にみじん切りのジャガイモを入れ、10分間蓋の下でそれらをすべて一緒に調理します。ジャガイモはほぼ準備ができている必要があります。塩はすべて少しアップ。
豚肉を1〜1。5 cmの厚さの部分に切る。キッチンハンマーで軽く叩く。
揚げには、大きなフライパンを取ります。熱した油に豚肉を入れ、片面によく炒める。少し塩とスパイスを振りかける。その後、肉をひっくり返し、熱を小さくします。肉の各部分には、キノコとジャガイモのローストを置きます。
マヨネーズを加え、みじん切りのトマトサークルを広げます。
すりおろしたチーズの上。ふたで渦を覆い、弱火で15〜20分煮る。この間、肉は完全に調理する時間があり、チーズは溶けます。
フレンチミートとジャガイモができました!皿の上に並べて、テーブルに出しましょう!
お食事をお楽しみください!
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