サワークリームと野菜のピンクサーモンのステーキ鍋

6人前
1時間40分

オーブンでジャガイモとピンクサーモンを焼く方法は？製品を準備します。既製のピンクサーモンステーキを買いました。あなたが全体の魚を持っている場合は、それをきれいにする必要があります。フィンと頭を取り外し、内側からカット、腸、内側のフィルムを取り外します。洗い流し、乾燥し、チャンキーな小片にスライスします。4つの中型ジャガイモ塊茎、小さなタマネギ、2つの中型トマトもpotrebuyutsya꞉です。ハードチーズは誰にでも合うでしょう、主なものはそれがおいしいということです。

ジャガイモを洗って皮をむく。太さ約5mmの輪切りにする。皮をむいた玉ねぎを細い輪に切ります。洗って乾燥させたトマトをペーパータオルで丸く切ります。切るときにトマトがバラバラになるのを防ぐために、密な果物を選びます。

スズや小さなトレイを植物精製油で高い面で軽くグリースします。直径22-25cm程度の円形、楕円形、その他の形状の耐熱器具を使用できます。

最初の層にジャガイモの円を置きます。塩を加えてこしょうにする。必要に応じて、乾燥した香りのあるハーブを振りかけます。魚料理のためにデザインされた既製スパイスを使用することができます。この場合は必ずラインナップをお読みください。塩がある場合は、料理を塩にするときにこれを考慮に入れてください。

上に魚のステーキを並べます。

ステーキの上にタマネギの輪を置きます。

脂肪含有量のサワークリームでタマネギをグリース。それは添加物、クリームまたはマヨネーズなしで自然なヨーグルトと取り替えることができます。あなたが好きなら、ニンニクを追加（1-2クローブ）ソースにプレスを通過。

トマトサークルを配置します。

粗いまたは中程度のすりおろしたハードチーズをすりおろします。それらの上にトマトを振りかける。ハードチーズはモッツァレラチーズに置き換えることができます。

型をホイルで覆って下さい。隙間がないように、その端を道具の側面にうまく押し付けます。オーブン（調理開始10〜15分前）を180度に予熱します。そこに錫を送り、約50〜60分間皿を焼く。時間と温度を変更する必要があります。どのように料理の準備を決定するには？ジャガイモを試してみてください。それはプラグを押すことから容易に壊れるべきです。

私は調理の終わりの5-10分前にホイルを取除くことを推薦します。その後、錫をオーブンに戻し、ラディチーズの地殻が形成されるまで焼き続けます。完成した魚とジャガイモで錫を取り除きます。プレートに並べ、熱いうちにすぐにサーブします。あなたは上に砕いたディルを振りかけることができます。