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ジャガイモと鍋、豚肉、ハードチーズと玉ねぎ
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キャセロール(Casseroles)
8人前
1時間30分
ジャガイモ-8個、豚肉-400 g、玉ねぎ-1個、ハードチーズ-250 g、マヨネーズ-150 g、植物油-10 ml、黒こしょう-味に、塩-味に
ジャガイモを洗って、野菜の皮で皮をむき、汚れが残っていないようにすすぎます。必要に応じて、「目」を切り取る、もしあれば。厚さ2-3mmの円に薄く切る。この場合、ジャガイモはきれいになり、サークルは同じ厚さになりますので、必要なノズルでスライサーを使用して切ることをお勧めします(私はこのツールを使用しました)。
今すぐ2つの等しい部分にジャガイモを分割します、そのうちの1つは、前の植物油で油を塗った、型の底に敷設されています。ジャガイモの円を塩。豚肉を洗い、切り分けます。ハンマーで破片を打ち、ジャガイモの円の上に次の層を置き、ジャガイモを完全に覆います。あなたの好みに肉とコショウを塩。
玉ねぎは皮をむき、薄い半輪に切ります。次の層にみじん切り玉ねぎを入れます。ジャガイモの円の2番目の部分でタマネギを上にします。再び塩でジャガイモを振りかける、必要に応じて少し黒コショウを追加(オプション)。
今すぐチーズの一部を取り、それを細かいおろし器の上にすりおろします。それらの上にジャガイモを振りかける、マヨネーズでチーズを磨く。今すぐジャガイモで肉を焼くことに直接行きます。これを行うには、180°Cまで温めるためにオーブンを設定します。
オーブンによって、肉とジャガイモのカットの厚さは、正確な調理時間によって異なります。平均40分から60分になります。40分後に料理を確認し、オーブンに入れて必要に応じて調理を終えることをお勧めします。サンプルを取った後、それはすでにあなたが準備する必要がありますどのくらいの詳細が明らかになります、よく、またはあなたは再びサンプルを取ることができます。完成した料理をすぐに一部に分割し、皿に並べ、テーブルの上でサーブしてお楽しみください。
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