アブサン（absinthe）

多くの場合、ウォッカが大好きだと言われると、彼はアルコール依存症であると信じられ、アブサンの場合、彼らは彼を創造的な人物としてランク付けします。しかし、この飲み物の多数の画像特性を捨てると、アブサンが人類史上最も幻覚剤として認識されている最も強力な飲み物であることは明らかになります。

absintheの主な特徴はエメラルドグリーン（他にも多くの色の選択肢がありますが）と非常に苦い味（欠席の存在による）と考えられているため、伝統的に冷たい水で容器に砂糖を燃やすストレーナーを通してそれを注ぎ、この形でそれを使用するのが慣例です。ところで、このような操作の結果として、アブサンは、エッセンシャルオイルが飲み物のアルコール溶液から落ちるので、曇った白い色を取得します。レモンやライムのスライスは、このかなり特定の飲み物の苦味を中断するのに役立ちます。

absintheの種類

アブサンの主なタイプを分類することは、伝統的に異なる基準に従って受け入れられますが、主に色で受け入れられます。古典的なドリンクは緑色で、薄緑色から豊かなエメラルドまで色合いがあります。ほとんどのメーカーがカタログにそのような飲み物を持っていますが、天然染料の色が短命であるという事実のために、人工的な代替品がほとんどの場合に使用されています。

黄色のアブサンは、鮮やかな琥珀色で区別され、食品染料によっても作成されます。このような色は、製造の瞬間の数ヶ月後に飲み物の自然な老化の場合にのみabsintheの自然さの兆候である可能性があります。ザクロのエキス飲み物は、オリジナルの味わいの後味と軽いルビーの色合いが特徴の赤いタイプのアブサンを指します。

他のすべてのもののうち、黒または茶色のアブサンは区別されます-それは苦いもぎの葉や花序を含みませんが、植物の根です。さらに、この飲み物は、アブサンに甘いベリーのトーンを導入する黒いアカシアカテフの注入にそのような暗い色を負っています。

強さによると、このアルコール飲料は通常2つのタイプに分類されます：強い（アルコールの70-85％）と小さい強さ（55-65％）。

さて、アブサンが3種に分けられるもう一つの基準は、トゥヨンの含有量です。したがって、この物質の含有量が高い飲み物は、低くてそのようなものはありません。

absintheの構成

アブサンの組成の主な成分は、このアルコール飲料が休息中に放出される効果のために、トゥヨン（苦いもぎに基づく無色の物質）であり、2番目の成分はエチルアルコールです。

さらに、アブサンの組成物には、他の植物成分、特にアニス、エアール、フェンネル、バーム、ミント、ディアギル、リコリス、コリアンダー、ホワイトアッシュ、カモミール、ベロニカ、パセリも含まれる。