白セミドライワイン

白セミドライワインはテーブルワインと呼ばれ、アルコール含有量は9〜13％で、砂糖の量は1立方デシメーターあたり5〜25グラムです。

白セミドライワインは、ワイン製造の絶対にすべての地域で生産されています。しかし、例えばオーストリアやドイツでは、白ワインがブドウ飲料の総生産量の70％を占めることが知られている。これらの国では、Gruner Veltlinerブドウ品種が主に栽培されており、ほとんどの品種の白ワインの製造の優れた基礎となっています。ドイツの白い半乾燥ワインは通常熟成されていませんが、若いです。さらに、それらはしばしば水で希釈され、愛好家の間ではGespritzterと呼ばれています。

私たちの国では、Aligote、 Chardonnay、 Riesling、 Canti、 Sauvignon Blanc、 Acacopia、 Monastery hutなどの白セミドライワインのブランドが特に人気です。

白いセミドライワインを含む自然なブドウ飲料の適切な飲酒は芸術であり、この飲み物の消費から望ましい効果を達成するためには、ワインを正しく楽しむ方法だけでなく、それが何ができるか、何と組み合わせることができないかを知ることが重要です。

ワインの味は、タバコの煙、あなたが完全に良い飲み物の香りを楽しむことができない強いスパイシーな料理の香り、柑橘系フルーツ酸、いくつかの魚の脂肪含有量などの要因によって悪影響を受けます。また、カレーソースやミントで味付けされた料理と一緒にそのようなワインのグラスを楽しむことはお勧めしません。

一方、白セミドライワインは、水の住人の細い品種から作られた魚料理と完全にペアリングされ、微妙な香りとデリカテッセンの味のソースで味付けされています。魚はひざまずいて、ただ揚げた魚はそのような飲み物に近づきます。しかし、より明るく、より完全な味のために、白の半乾燥ワインは、特定の温度で異なる必要があります。この場合、飲み物を10〜12度に冷やすことをお勧めしますが、夏には温度を数度下げることができます。