赤セミドライワイン

伝統的に、天然ブドウのアルコール飲料は赤セミドライワインと考えられており、これはアルコールベースの含有量が9〜13％で、糖度は5〜25 g/dm3である。また、原則として赤セミドライワインを2種類に分けるのが通例である。1つ目は天然セミドライワインと呼ばれ、ブドウ麦汁またはメズガの不完全な発酵によって得られます。第二に、赤のテーブルのセミドライワインは、ブドウ麦汁またはそれらの濃縮バージョンを追加することによって生成されます。

ロシアでは、半乾燥の赤ワインは、原則として、100センチメートル立方メートルあたり0。5〜2。5グラムの砂糖濃度のテーブルワインです。赤セミドライワインのカロリー含有量は、ブドウ飲料100グラムあたり約78 kcalです。

このドリンクは、必要な糖度に達したときに発酵を完全に停止することにより、赤セミスイートワインと同じブドウ品種と同じ技術プロセスに基づいて作られていることは注目に値します。ちなみに、ブレンド時にセミスイートワインを作る原料として働くことが多いのは、赤セミドライワインです。

私たちの国でセミドライ赤ワインの最も人気のあるブランドは、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、ベア・ブラッド、シャンティ、修道院の小屋などです。

すべての高品質の赤セミドライのワインは、ライトレッドからブルゴーニュまで、魅力的なエレガントな色を特徴としています。そのような飲み物の花束では、品種の香りは完全に保存され、果物と花の色調が発達します。赤セミドライワインの味は調和のとれた、新鮮な、酸化のトーンなし、かろうじてza ¬ metnoy忍耐と呼ぶことができます。

赤いセミドライワインは、2番目の肉料理に最適です-フィレ、ビーフステークス、ランゲット、パン粉と天然のカツレツの様々な、シュニッツェル、ロムステークス、揚げ牛肉、豚肉、子羊、ならびに内臓（腎臓、肝臓、脳）から作られた食べる人。この飲み物を飲むことの最大の効果を達成するために、特定の温度-18-20度でそれを提供することをお勧めします。

高い美食の質に加えて、自然な赤セミドライワインの利点はあまり知られていません。事実、飲み物にはかなりの量の抗酸化物質、ミネラル、ビタミンが含まれています。このようなワインは、ドライバージョンに有用な特性で劣っていません。さらに、赤セミドライワインの低カロリー含有量は、あなたが余分なポンドとセンチメートルを獲得する危険性があるという事実を考えずにこの香り高い飲み物を楽しむことができます。