Cointreauリキュール

コイントロー酒が世界中で人気がある理由を聞かれると、これがその明るい味の結果であると安心して答えることができます。結局のところ、このオレンジリキュールの味を説明する専門家でさえ、それは珍しく、むしろ複雑で、矛盾しており、時には無理だと認識しています。事実は、コイントローのリキュールを作るとき、1つのゼストではなく、2種類のオレンジが一度に使用されるということです。

このエリートアルコールの発祥の地はフランスです。コイントロー・オレンジリキュールが1875年に最初に発売されたのはこの国、あるいはアンジェの小さな町であった。作者は地元の蒸留所の所有者エドワード・クアントロ（Edward Quantro）に属しており、彼の名前を与えた。

ところで、その前に、ワインメーカーはすでにこの酒を売ろうとしていましたが、通常のボトルでは別の名前-トリプルセック・キュラソー-で販売していました。しかし、消費者の間ではアルコールが需要されていませんでした。そして、新しいブランドとユニークな形のボトルのおかげで、人々は本当にコイントロー酒に注意を払い、その卓越した味を高く評価しました。

コイントロー酒を製造する技術的プロセスは、ポメラニア人（苦いアンティル人）と甘いスペインのオレンジの皮が適切に浸されているという事実から始まることが知られています。次の段階では、結果として得られる注入が蒸留されます。そして、コイントローのリキュールが真の優れた味を見つけるために、水と砂糖のシロップが一定の割合で追加されます。

ところで、それはクアントロ家のメンバーに独占的に知られている貿易秘密であるコアントロー酒の成分の割合です。したがって、コイントロー酒の製造の正確なレシピは、会社の繁栄の鍵はそれを秘密にすることであるため、大衆の財産になっていません。最後の段階では、完成した飲み物をダークブラウンのガラスで作られた長方形の特許を取得したボトルに注ぎます。

Cointreauリキュールを購入するとき、カクテルに加えることはそれほど難しくないにもかかわらず、多くの人は純粋な形でそれを正しく飲む方法を本当に知りません。そして、コイントローのリキュールを飲むことは、食前酒として氷で冷やすことをお勧めします。食品の氷を加えると、飲み物の色が変わり、乳白色になることは注目に値します。この理由は、天然のエッセンシャルオイルの含有量が高いため、コイントロー酒のクラウディングは高貴なアルコールの信憑性を証明しています。

高貴な飲み物の愛好家は、その純粋な形でだけでなく、それを様々なカクテルを作るための優れた成分として使用してCointreauリキュールを飲むことに慣れています。マルガリータ、コルベット、ジョーカー、コスモポリタンは、着実に需要があり、クラブ、カフェ、レストランの常連客に非常に人気のあるコイントローのリキュールを使った多種多様なアルコール飲料のほんの一部の名前です。一方、このお酒のカクテルは非常に多様です。少なくともCointreauの約250レシピが知られていると言います。